BenimBlog.com - Turkce ucretsiz blog Bedava blog hizmeti
Benimblog.com satilikir / is for sale: info@anahaber.com




(zekeriya keles)

KARADENİZDE Yetişen şifalı bitkiler

Bulundugu yer: zekeriya keles
KARADENİZDE Yetişen şifalı bitkiler

Karadenizde Daha Cok Yetisen Bazi Sifali Bitkiler Ve Faydalari..

Morus nigra L.: Karadut (Moraceae)
Faydaları:
Şeker hastalığına karşı etkilidir.
Astringent özelliğe sahiptir.
Reçel, marmelat, meyve suyu ve likörü yapılır.
Alkoldeki eriyiği diş ağrısı ve ağız yaralarına karşı kullanılır.
Kabuklarından dokuma sanayisinde kullanılan kaliteli lifler elde edilir.


Juglans regia L. : Adi Ceviz (Juglandaceae)
Faydaları:
Yaprak ve kabuklarından saç boyası elde edilir.
Kan şekerini düşürücü, temizleyici, süt çoğaltıcı etkisi ve lenf bezi tüberkülozuna karşı Rubefacient etkisi vardır.


Alnus glutinosa (L.) Gaertn. subsp. barbata (C.A.Mey.) Yalt.: Sakallı Kızılağaç (Betulaceae)
Faydaları:
Yaprakların süt çoğaltıcı, idrar arttırıcı, Astringent, bağırsak solucanı düşürücü;
Kabukların ise ateş düşürücü etkisi vardır.
Kabuklarından deri sanayisinde sepi maddesi olarak yararlanılır. Derilere koyu ve gölgeli bir renk verir.
Ayrıca kumaş boyamalarında da kullanılmaktadır.


Castanea sativa Miller : Anadolu Kestanesi (Fagaceae)
Faydaları:
Çiçekleri arıcılıkta, bazen de kokulu pipo tütününün harmanlanmasında kullanılır.
Ekstre taneni dericilikte kullanılır.
Yapraklarından elde edilen şampuan saçların altın sarısı gibi parıldamasında kullanılır.
Yapraklarının demlenmesiyle elde edilen çay boğmaca hastalığının tedavisinde, kabızlık tedavisinde ve tansiyon düşürücü olarak çok etkilidir.


Tilia cordata Mill.: Küçük Yapraklı Ihlamur
Tilia rubra DC. subsp. caucasica :
Kafkas Ihlamuru (Tiliaceae)
Faydaları:
Terletici, idrar söktürücü, ağrı kesici,
Kasılmaya karşı etkilidir.
Sakinleştirici, uyku getirici, mide kramplarını giderici özellikleri vardır.
Ayrıca yaraların pansumanında ve ağız gargarası olarak ta kullanılmaktadır.


Diospyros lotus L. : Küçük Meyveli Trabzon Hurması (Ebenaceae)
Faydaları ve Kullanılışı:
Astringent, kabızlığı giderici ve besleyici etkilere sahiptir.
Meyveleri lapa olarak kullanılır.
Pekmez ve reçeli yapılır.
Olgunlaşmamış meyveler kozmetik sanayiinde kullanılır.


Vaccinium myrtillus L.: Mavi Meyveli Ayı Üzümü (Ericaceae)
Faydaları ve Kullanılışı:
Meyve ve yapraklar kullanılır. Astringent, ishale karşı, hypoglicaemic, ophthalmic etkileri vardır.
Meyve suyu, kaynatma, sıvı ekstre, kuru ekstre, boya ve toz halinde kullanılır.
Meyvesinden reçel, marmelat ve meyve suyu.
Meyve ve yapraklar boya sanayiinde kullanılır.
Yapraklardan elde edilen destile su gözlerin yıkanmasında kullanılır.


Rosa canina L.: Kuşburnu (Rosaceae)
Faydaları ve Kullanılışı:
Reçel, marmelat, meyve suyu, çay gibi yiyecek ve içecekler üretilir. Çiçeklerin taç yapraklarından boya ve tanen maddeleri elde edilerek, boya ve deri sanayiinde sepi maddesi olarak kullanılır.
Kuru meyvesi çerez olarak tüketilir.
Taç yaprakları parfüm sanayiinde temel hammaddedir.
Eczacılıkta bazı hapların şekerli kısımlarının içeriğinde kullanılır.


Frangula alnus Miller.: Barut Ağacı, Erkek Akdiken (Rhamnaceae)
Faydaları ve Kullanılışı:
Kabuk, yapraklar ve meyve zehirli olup en çok kabukta bulunur. Etkisi kuvvetli ishal, şiddetli mide ağrısı, bulantı ve kusma ile belirir.
Çok eski çağlardan beri kabızlığı giderici olarak ilaç olarak kullanılır.
Sarılık tedavisinde standart hap haline getirilmiştir.


Urtica dioica L. : Büyük Isırganotu (Urticaceae)
Faydaları:
İdrar söktürücü, kanı temizleyici haemostatik mineral eksikliğini giderme, mesane taşlarını eritici özelliklerine sahiptir.
Uç sürgünleri ve genç yapraklarından lezzetli bir salata (harç) yapılır.
Bir vakitler fazla oranda klorofil elde edilmesinde bu bitkiden yararlanılmıştır.
Gövdeden elde edilen liflerden pamuğa benzer çok kuvvetli ip yapılır.
Biçilerek kurutulduğunda ısırgan otu sığır ve tavşanlara verilen gıdaya ilave edilen mükemmel bir gıdadır.
Kurutulup öğütülürse (toz halinde) ördek ve tavukların gıdalarına karıştırılabilir. Kökleri mesaneden küçük taşlan düşürür. Dünyanın bazı kesimlerinde romatizmal hastalıklar ve ağrıların tedavisi hala ısırgan otu ile (ağrıyan kısımlara vurularak) tedavi edilmektedir.


Hypericum perforatum L.: Sarı Kantaron,
Koyun kıran, Binbir delikotu, (Guttiferae)
Faydaları:
Dahilen idrar söktürücü, parazit giderici, göğsü yumuşatıcı, antispazmatik, kabız, haricen antiseptik, yara iyileştirici, özellikle yanıkların tedavisinde çok etkilidir.
Ayrıca yapraklar çay gibi içilebilir. Aromatik kokusu ile likör içkisinin destilasyonunda kullanılır.
Eskiden olduğu gibi bugünde bir çok evde bu bitkiden bir kaç sürgün güzel koku vermek için odaların duvarlarına asılır.

Konuyu düzenleyen : Erol Koç | Düzenleme zamanı : 03-27-2009 - 06:29 PM .
Emre Koç : Çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla
Alt 02-24-2009, 02:23 PM   #2
Erol Koç
Site Yöneticisi
 
Erol Koç - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Oct 2006
Nerden: İstanbul Bakırköy
Yaş: 27
Mesajlar: 164
Erol Koç - MSN üzeri Mesaj gönder Erol Koç - YAHOO üzeri Mesaj gönder
Standart Karadenizde alternatif ürün


Karadenizde alternatif ürün


Karadeniz’in tarımına alternatif ürün LİGARBA sağlıkta şifa dağıtıyor
Ziraat mühendisi Fatih KALE likarba Karadeniz tarımını şekillendirecektir. Bölge çok şey kazanabilir diye devam eden Likarba ile ilgili değerlendirmesini sizlerle paylaşıyoruz…

Karadeniz bölgesinde son yıllarda tarımsal anlamda alternatif ürün arayışlarına büyük hız verilmiştir. Bölgenin ekonomisine büyük katkılar sağlaması düşünülen likapa( yaban mersini) Karadeniz bölgesinde doğal ortamlarda yabani formuyla varlığını göstermektedir. likapa bitkisinin kültür formundaki türleri yeni tesis edilen bahçelerle önemini hızla kazanmaya başlamıştır. Trabzon da bu ürün ligarba ,likarba, lifos veya Trabzon üzümü bir çok yerel adıyla anılmaktadır.

Genel hatlarıyla ligarba(yaban mersini) bitkisinin özelilikleri
Kuzey Amerika, kuzey Avrupa ve ülkemizde doğu Karadeniz bölgesinin yüksek kesimlerinde birbirinden farklı türler de yabani formlarına rastlanmaktadır. Bu coğrafyaların iklim seyirleri büyük benzerlikler göstermektedir. ligarba bitkisinin olduğu alanlar genellikle ormanlık alanlara yakın bölgeler de yoğunlaşmıştır. Meyve büyüklüğü türlere göre değişiklik göstermektedir. Bölgemiz için en uygun ligarba türü tavşan gözlü yaban mersinidir. Bu tür; dik ve kuvvetli bir büyüme gösterir.10 metre boylanır. Yetiştiricilik açısında 3 metreden fazla boylandırılmamalı. Yoğun bir budamadan geçirilmelidir. Meyveleri mavi siyah renktedir. Meyve ağırlığı ortalama 1,5 gramdır. Bu tür -24 º C ye kadar dayanabilmektedir. Bu türün raf ömrü diğer türlere göre daha uzundur.


Yetiştiriciliği
Çalı formundaki ligarda bitkisi birçok üzümsü meyvede olduğu gibi genel olarak çelikle çoğaltılabilmektedir. Budama da 4–5 yıllık fidanların budanması iyidir. Genç 2–3 yıllık fidanların bırakılması uygundur. Hasadında Çiçekler taç yapraklar döküldükten 90 gün sonra olgunlaşır ve bu tarihten itibaren hasadı yapılır. Toprak isteği bakımından nemli, drenajı iyi olan asitli ve organik maddece zengin toprakları tercih ederler.

Ligarba bitkisinin sağlık açısından önemi
Bu bitki içerdiği besin öğeleriyle sağlık için önemli bir yer tutmaktadır. Amerikalı Profesör Jean Carper anti-oksidant özelliğinin çok yüksek olduğunu belirtmiştir. Yaşlılığı yavaşlattığı, cilde iyi geldiği, prostatı engellediği belirtilmektedir. İyi bir anti-aging (metabolizmayı düzenleyici )bitkidir. Almanya ve Amerika da kültürü yetiştirilerek ilaç olarak kullanılmaktadır. Çayı da yaşlanmaya karşı kullanılmaktadır. Hatta türkülerde "of sürmene yaylası 15 doktora bedeldir" sözüde bu bitkinin faydasına atıfta bulunmaktadır.


100 gram yaban mersinin % 83 ü su,% 0,5 i yağ, % 15 i yağ % 1,5 i lif tir.
— Gece körlüğünü engelleyici özelliği vardır.
— Bağırsak metabolizmasını düzenler.
— Damar sertliği riskini azaltır.--- Hıv virüsünün tekrarlamasını azaltır.
--- Yaprak ve kuru meyvelerinden yapılan çayla ishali engeller.
--- En önemlisi kansere karşı vücudu koruyan enzimleri çalıştırır.
--- Kan şekeri ve kolestrolü düşürür.
--- Kalp krizi riskini azaltır.
--- Taze olarak yenildiğinde kanı temizleme özelliği vardır.
Karadenizde tarımın yönünü değiştirecek ürün ligarba

Karadeniz de yıllardır süre gelen tek tip tarım, pazarın bu ürünlere doyması sonucunu doğurmuş ve mevcut yetiştirilen ürünler (fındık, çay) pazarda düşük fiyatlardan alıcı bulmuş üretici tarımsal anlamda büyük hüsrana uğramıştır. ligarba yeni bir ürün olması sebebiyle pazarın talebini karşılayacak kadar dünyada ligarba üretimi söz konusu değildir. Ürün şu an Avrupa pazarında 250 gramı 3- 3,5 euroya alıcı bulmaktadır. Ülkemizde büyük marketlerde kilosu 20 ytl den tüketiciye sunulmaktadır. Ayrıca marmelât sanayisinde bu ürün çok önemli bir şekilde değerlendirilmektedir. Karadeniz Bölgesinde bu ürün marka haline getirilerek ilk etapta ülkemiz de bir tüketici kitlesi oluşturulmalıdır. Tüketicilere bu ürünün sağlık açısından önemi anlatılmalı, bu anlatılırken bunun için kitlesel yayın araçları kullanılmalıdır. Ürünün tanıtımı için bir tanıtım grubu kurulmalıdır. Ligarba turizm de de önemli bir yere sahip bitki olabilir. Karadeniz bölgesine gelen turistlere bu ürün taze olarak sunulabilir. Tarım turizmi vasfı taşıyan bölgelerde bu ürün direk turistlere dalından sunulabilir.bu iş için ilk etapta çiftçilere kabullendirmede zorluklar yaşanacaktır.Ama ürünün pazarda gördüğü ilgiyi gören çiftçiler tarım arazilerinde bu ürüne mutlaka yer açacaklardır.

http://www.medyatrabzon.com dan alıntıdır.
__________________
Divran (Yeniköy ) ' lülerin Buluşma Noktası WwW.Divran.Net

01:30 - 14/4/2009

geri ileri
Tanıtım
Trabzon-merkez pinaralti köyü

Ana Sayfa
Profil
Arşiv
Arkadaşlarım
zekeriya keles
sevgihayatinadidir

Son yazilarım
- Ramazanda saglik bilinci
- Kedi
- Işığa yönünü dönen aydınlık işler yapar, Işığa arkasını dönen karanlık işler yapar.
- Terörizm ve Din
- h.z mevlana’nın sözleri

Arkadaşlarım
- zeycan
- HUZURCAN
- KOCAYUSUFCAN
- saiiryusuf
- cehennemsevdam53
- nusya
- ferhatbaba1990
- faruk1996